中山有了首家星巴克

开业首日，光顾星巴克的市民排队消费，工作人员忙得不可开交。

星巴克中山首家门店昨日在假日广场开业，作为该公司在中国内地的第40个市场，备受中山市民关注的中山首店魅力势不可挡。截至昨日下午6时许，该店已接待顾客近800人。

顾客以“学生仔”居多

星巴克中山首店坐落于假日广场一层。假日分店有室内座位70个，室外座位35个。昨日下午2时许，记者来到店里时，发现室内已座无虚席，虽然烈日炎炎，室外的座位也所剩不多，不少人一边喝咖啡，一边上网。收银处，10多名市民在排队买单，旁边还有七八名客人在等待出品。而在吧台中，六七名吧员忙碌着，包括分店经理以及其他分区过来协助的高管，也在厅面招呼客人。

记者观察发现，顾客人群中，以学生和年轻人居多。而不少身着校服的学生，是特意过来捧场的。“喜欢星巴克简约的设计，还有典雅的装饰，来这里品尝咖啡也是一种享受。”高中生小李告诉记者。

一个“城市杯”卖95元

记者在采访中发现，除了咖啡热卖外，标有“中山”字样以及孙中山故居纪念馆大门图片的“城市杯”，颇受前来星巴克消费的市民追捧。虽然一个“城市杯”价格为95元，不过假日广场分店经理陈晨告诉记者，顾客几乎将该店进的第一批城市杯买光。“可惜，除了‘城市杯’，室内的装饰与中山有关的元素太少了。”星巴克迷陈先生建议，星巴克中山店应该增加更多的中山元素，才能更好地融入当地的文化。

首日的拥挤，也让许多前往捧场的市民失意而归。不少网友在微博上直播了假日店拥挤的状况，抱怨“人太多，大嘈杂”。网友“甜芯Winnie”在微博上抱怨，人头涌涌，挤不进去。

益华店也将于近日开张

而对于中山首店的开张，星巴克咖啡公司全球副总裁兼中国董事长王金龙先生表示非常看好。“我们将继续以开放的姿态融入本地社区，积极开发潜力市场，也希望能够赢得中山本地消费者的喜爱。”

近期，星巴克中山益华百货店也即将开业。“这再度彰显了星巴克对中国市场的长期承诺以及对中国二三线市场发展潜力的坚实信心，同时这也标志着星巴克正在有序推进新一轮的市场拓展。”星巴克大中华区传播部公关部昨日接受本报记者采访时如此表示。

■小资料

星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落在美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近1.2万间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。2007年美国拍摄了与星巴克同名的电影。

（来源于：中山商报 2011年5月29日）