温哥华的春节很“给力”
列治文的一家商场内，充满着红红火火的中国新年气氛。 摄影：万斌
虎年已去春风暖，兔岁乍来喜气浓。中国农历新春佳节来临之际的温哥华，虽远离中国万里之遥，“年味儿”却一点儿也不少：商厦餐馆处处可见浓郁的“中国风”，街头巷尾时时可闻亲切的祝福语……目之所及、耳际所响均在告诉身处海外的华人朋友们，过年啦！
农历新年的年夜饭，可说是华人家庭必不可少的项目之一。大温本地餐馆业者不少都表示，今年除夕的年夜饭订位情况爆满。列治文“食艺”海鲜酒家副经理张女士兴高采烈地介绍道，该酒家除今晚（年三十）预订一空外，接下来的年初一至年初六的订位情形都十分喜人，“春节是一年只一次的大节庆，华人再节俭也不会省这顿饭”。
本拿比的“福联”海鲜酒家副总经理杨健明表示，今年春节期间他们的菜式内容更丰富，价格却保持不变，相信会赢得顾客的喜爱。目前的订位情况，今晚已爆满，年初一、初二已有八、九成订位。
以淮阳菜式为特色的温哥华“忆江南”餐馆老板倪明对订座状况非常满意，他说，昨晚（年二十九）有团体包餐，今晚早已订满，年初一、初二亦已有八成订位。不过他提及，多数食客都倾向于挑选经济实惠的菜式，可见经济不景的影响犹在。
与上述大型酒家不同，本拿比的“风信子”餐馆以台式休闲餐饮为特色，主要以年轻学生一族为服务对象。老板娘李瑞卿说，这个月本来是淡季，不过店里为应节，特意备有自己磨米做成的年糕赠送给食客享用。“那些父母不在身边的学生，平时省吃俭用，但过年还是会结伴而来，所以这个月的生意还是很不错。”
购买春节年货的人们。 摄影：万斌
逛街办年货，亦是华人过春节的风俗之一。在列治文时代坊广场，兔年迎春花市正在红红火火地进行，在该商场正层走廊走一圈，各式年宵摊位摆卖的鲜花、盆桔、中国传统小吃、手工艺品、春节挂饰等令人眼花缭乱；今晚，加拿大中文电台“金兔满堂迎新岁”、新时代电视“吉星玉兔喜迎春”节目和财神爷Bill McNulty派利是活动都将在这儿进行，与大家共同迎春接福。春节更是最典型华人超市“大统华”最繁忙的季节之一，亦是众多华人朋友采购应节货品的首选。大统华发言人薛珊珊说，大统华按照香港人“花市”和台湾人“年货大街”的形式将超市内外装饰一新，让顾客感觉就像在自己家乡购物一样，每个分店还特意辟有过年产品专区，贺年礼盒、糕点干货、迎春花卉等应有尽有；“统华小厨”还推出“鸿运年菜”，系属中国八大菜式的美味佳肴任由顾客选购。“本周各分店开始显见人潮涌动，预期整个春节期间销售情况应该OK”。
大统华商场年货大街。 摄影：万斌
华人过春节喜欢热热闹闹，图个喜庆，春节期间各种大型庆祝活动早已筹备妥当。政府官方活动，包括温市政府和卑诗省政府分别于7、8日举行的新春招待会；民间庆典则精彩纷呈，包括今晚列治文河石剧院的《加拿大春节综艺晚会》、6日温市华埠的春节大游行/春节联欢庆会/兔年千人宴、4至6日华埠国际村“迎春贺兔年”年宵会、3至13日在温哥华艺术馆广场举办的“灯笼文化节”等等。
列治文的一家商场内，充满着红红火火的中国新年气氛。 摄影：万斌