煮饺子

图文/蔡孟庭(8岁三年级)

昨天,我在中文课里学了一篇课文叫《煮饺子》。

今天,我按照课文里教的方法学煮了饺子,这是我人生第一次煮饺子。

首先,我把锅冲洗干净,放上半锅水,把锅放在炉子上,盖上锅盖,打开炉子的开关。一会儿,水开了,我打开锅盖,把饺子倒进锅里,几分钟后,水带着饺子翻滚起来了,我把半杯凉水倒进锅里,翻滚着的水一下子平静下来了。

煮饺子

再过一会儿,水又开了,我又把一杯凉水倒进锅里。当水再次带着饺子翻滚起来的时候,饺子就熟了。

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我、妈妈和姐姐一起吃了我煮的饺子,觉得比妈妈煮的还好吃。原来按照这个方法煮的饺子不会互相粘连,真是皮“爽”肉滑啊!

4个评论在“煮饺子

  • 2010-12-13 at 01:21
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    That is for FROZEN dumplings, may I add.

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  • 2010-12-13 at 00:12
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    孟庭,读了你的文章后,我才知道这样煮饺子,谢谢!

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  • 2010-12-12 at 22:57
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    这里是《中文园地》。我们是否应该开一版《英文园地》,让移二代、土生代有一个发挥的地方?

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  • 2010-12-12 at 22:45
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    蔡孟庭小朋友真棒,連我都要向他學習.

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