图文/蔡孟庭(8岁三年级)
昨天,我在中文课里学了一篇课文叫《煮饺子》。
今天,我按照课文里教的方法学煮了饺子,这是我人生第一次煮饺子。
首先,我把锅冲洗干净,放上半锅水,把锅放在炉子上,盖上锅盖,打开炉子的开关。一会儿,水开了,我打开锅盖,把饺子倒进锅里,几分钟后,水带着饺子翻滚起来了,我把半杯凉水倒进锅里,翻滚着的水一下子平静下来了。
再过一会儿,水又开了,我又把一杯凉水倒进锅里。当水再次带着饺子翻滚起来的时候,饺子就熟了。
我、妈妈和姐姐一起吃了我煮的饺子,觉得比妈妈煮的还好吃。原来按照这个方法煮的饺子不会互相粘连,真是皮“爽”肉滑啊!
That is for FROZEN dumplings, may I add.
孟庭,读了你的文章后,我才知道这样煮饺子,谢谢!
这里是《中文园地》。我们是否应该开一版《英文园地》,让移二代、土生代有一个发挥的地方?
蔡孟庭小朋友真棒,連我都要向他學習.